À Clermont-Ferrand, les épiceries du monde et les boutiques spécialisées permettent de voyager sans quitter la ville. Produits d’Amérique latine, d’Asie, d’Italie ou encore du Moyen-Orient : ces adresses mettent en avant la diversité culinaire et donnent accès à des saveurs parfois introuvables ailleurs. Voici un aperçu de ces lieux qui font voyager les papilles.
10 – Sooji
Une des épiceries les plus populaires de CLF City ! Ici, la cuisine japonaise et coréenne est à l’honneur, aussi bien en sucré qu’en salé. Nouilles, riz, algues, boissons et autres condiments te feront découvrir de nouvelles saveurs sans aucun doute.
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9 – Bui Bui Epicerie
Non, Bui-Bui n’est pas un boui-boui ! C’est juste une belle épicerie qui met en avant toute la richesse des produits asiatiques : épices, sauces, nouilles, conserves, mais aussi des produits frais et surgelés. Tu y trouves plein d’ingrédients peu communs, parfaits pour cuisiner de manière authentique.
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8 – Damaskino
Le Moyen-Orient (Liban, Syrie, Palestine…) est dans la place ! Et surtout dans ton assiette. Même si la boutique est plutôt petite, le choix est impressionnant : épices, pains, boissons, houmous, fromages, thés… Et ça, on adore !
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7 – Dor de Casa
La Roumanie a sa boutique à Clermont ! Dor de Casa, littéralement “le mal du pays”, se situe dans le Vieux Montferrand. Tu y trouves pas mal de sauces, de bocaux, de la bonne charcuterie, sans oublier toute la partie sucrée bien sûr.
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6 – L’Epicerie du Monde
Au moins, cette épicerie ne ment pas sur son nom ! Tu y trouves aussi bien des produits asiatiques et indiens qu’africains… bref, de quoi devenir un(e) vrai(e) petit(e) globe-trotter(euse) en cuisine !
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5 – L’Isulana
C’est fou comme chaque région de France regorge de spécialités gourmandes. Et la Corse ne fait clairement pas exception ! Entre charcuterie, fromages, tapenades, canistrellis ou encore marrons glacés, tu as de quoi te régaler. Le tout avec une authenticité bien réelle !
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4 – Le Comptoir Irlandais
Une épicerie quelque peu particulière. Pourquoi donc ? Parce qu’au-delà des nombreux alcools disponibles (whiskies, rhums, gins, bières…), tu trouves aussi une partie épicerie fine avec thés, confitures, marmelades, gâteaux… et même du textile. Original, mais pourquoi pas !
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3 – Meo Il Gusto Dell’Italia
Ça sent bon l’Italie ! Je t’emmène faire un tour dans cette boutique qui met à l’honneur les bases de la gastronomie transalpine : charcuterie et fromages, bien sûr. Tu y découvriras forcément de nouvelles saveurs. Et ça, è un piacere (c’est un plaisir) !
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2 – Mi Tierrita
Ça sent l’Amérique latine par ici ! Et pas qu’un peu, puisque les produits viennent de Colombie, du Mexique et bien d’autres pays encore. Ce qui est top avec les épiceries du monde, ce sont les sauces : elles subliment n’importe quel plat. Et c’est exactement pour ça qu’on aime y aller !
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