Quand on parle de street-food à Clermont-Ferrand, certaines adresses font clairement la différence en proposant des recettes généreuses, souvent faites maison et toujours pleines de saveurs. Entre inspirations du monde, produits artisanaux et concepts originaux, ces spots donnent une vraie identité à la cuisine rapide de la ville.
11 – Bagel Corner
Un p’tit creux pendant ta session shopping à Jaude ? Bagel Corner est là pour toi ! Avec une vingtaine de bagels différents à la carte, t’as de quoi tester des recettes variées et originales. Et si le salé ne suffit pas, bonne nouvelle : il y a aussi des options sucrées.
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10 – Coébou
Même toi tu n’en fais pas d’aussi bons ! Chez Coébou, tous les sandwichs sont faits maison, avec des produits frais. Les recettes sont en plus originales, donc tu ne les verras pas ailleurs. Oui, ça change clairement du classique jambon-beurre.
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9 – Eat Salad
Qui a dit qu’une salade devait forcément se limiter à de la laitue ? Dans cet établissement en face du CHU, tu manges healthy avec des plats où la qualité des produits passe avant tout. Et ce n’est pas tout : tu peux aussi opter pour une soupe ou un wrap !
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8 – Irmak Gozleme
Pour presque pas un rond, tu as ton repas du midi ! Ici, on te propose des petites crêpes croustillantes bien garnies. Saumon/poireau, bœuf, poulet ou encore l’incontournable chèvre/épinard, peu importe ton choix, tu es sûr(e) de te régaler.
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7 – Island Poke
Chaud ou froid ? Je te pose la question parce que selon ton envie, tu peux partir soit sur des bowls frais et colorés, soit sur des ramens bien chauds. Tu les composes comme tu veux, avec en plus des options végétariennes sans souci.
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6 – La Fabrique du Hot Dog
Un des meilleurs street-foods de Clermont-Ferrand ! Déjà parce que trouver mieux qu’eux niveau hot-dog, c’est compliqué, et surtout parce que c’est vraiment trop bon. Ils sont bien chargés, faits avec de super produits, et il y a même des versions halal et végé !
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5 – Les Filous
Il faut absolument que tu y fasses un tour. Pourquoi ? Parce que c’est accessible aux étudiants, original, avec des options végétariennes, et surtout parce que c’est vraiment trop bon. Je te le garantis, tu voudras y retourner très vite.
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4 – Pasta Nina
Oui, je te vois venir : “mais je sais faire des pâtes, pourquoi j’irais là-bas ?”. Tout simplement pour le large choix de sauces qui sublime ton plat ! En plus, c’est abordable et l’équipe est vraiment super sympa.
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3 – Poké Dôme
Attrapez-les tous, Poké Dôme ! Il y en a des tas à collectionner… enfin, plutôt à déguster. Il existe déjà des recettes toutes faites, mais tu peux surtout personnaliser ton bowl comme tu veux. Et tu peux même le choisir en version froide ou chaude (ramen) !
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2 – Tutto Bene
L’Italie dans ton assiette ! La spécialité incontournable de Tutto Bene, ce sont les focaccias, ces pains hyper moelleux qui, garnis de ce que tu veux entre deux tranches, donnent un sandwich bien chargé mais surtout délicieux, à base de produits artisanaux.
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1 – Y’oumi!
Je me coupe un bras si tu me dis que tu n’aimes pas… Y’oumi! te propose une cuisine savoureuse, authentique et surtout faite maison. Un msemen (crêpe feuilletée) ou un batbout (petit pain marocain) non industriel, ça change clairement la donne. Miam !