Publié le 5 juin 2026 par Gabrielle Faye
J’pensais que “cuisine japonaise fusion”, c’était un concept chelou...
🧠 J’pensais que “cuisine japonaise fusion”, c’était un concept chelou inventé par Thibaud pour justifier ses sushis au Babybel… Jusqu’à ce qu’on tombe sur @fuzu_clermont, à Aubière 🍣
Ici c’est entrée + plats à volonté, mais dans un vrai resto (avec serveurs et tout qui te servent à table, ultra classe). Et tout est préparé sous tes yeux, minute, avec des produits frais. Résultat ? C’est fou visuellement, ça régale à mort, et ça coûte pas une blinde : 21,90€ le midi, 32,90€ le soir.
On te laisse juger… mais pour te situer, Thibaud en a pleuré.
📍FUZU – 40 avenue Lavoisier, Aubière
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