Publié le 26 mai 2026 par Sarah Aliane
[ DIS MOI TOUT ] la miraculine, le fruit qui remplace le sucre
Tu as un resto ou tu es fan de cuisine et tu en as marre d'utiliser du sucre ?
Alors Anselme est venu parler de la miraculine, un fruit de ouf malade, capable de remplacer le sucre
Anselme est un des seuls distributeurs en France de ce fruit miracle alors fonce voir son entreprise qui s'appelle Miraline
Petite histoire : La miraculine est une glycoprotéine extraite de l'arbre à fruit miracle, un arbuste qui pousse en Afrique de l'Ouest. La miraculine elle-même n'est pas sucrée, mais la langue de l'homme, une fois exposée à la miraculine, perçoit le goût des aliments normalement aigres tels que les agrumes, très doux jusqu'à deux heures après. Comme le fruit lui-même n'a pas de goût, cette possibilité de modifier la perception humaine a été considérée comme un miracle
En gros, c'est un fruit qui va remplacer le sucre
▶️ Entreprise Miraline's
📌 Issoire
📧 contact@miralines@gmail.com
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